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	<title>Déclaration des blés de 1709 - Historique des versions</title>
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		<updated>2008-10-25T14:18:08Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Nouvelle page : En 1709, suite à un hiver très rigoureux, une famine se déclara et, pour éviter la spéculation, il fut demandé un recensement de tous les stocks de blés existants. On trouve l...&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Nouvelle page&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;En 1709, suite à un hiver très rigoureux, une famine se déclara et, pour éviter la spéculation, il fut demandé un recensement de tous les stocks de blés existants. On trouve l&amp;#039;état qui fut dressé à cette occasion à Périgueux à la cote B 278 aux archives départementales de la Dordogne.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Parmi les déclarants, on trouve [[Joseph de Cremoux]] qui, vu son âge, se fit représenter par son fils [[Jean-Valentin de Cremoux|Valentin]]. L&amp;#039;extrait de cette déclaration est disponible en ligne en cliquant [http://doc.geneanet.org/actes/zoom.php?idacte=390882 ici].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Transcription ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
c est presenté vallentin de cremoux ecuyer&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
seig(neur) de borie petit faisant pour joseph de&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
cremoux son pere lequel a declaré avoir huit&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
mesteries et deux borderages dans lesquelles il&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
a [---] de tous bleds cinq&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
cens boiss(eau)x., et que la presente annee il ne&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
croit pas reussir la semance des froments a&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
cause de la gellée, declare de plus avoir la&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
quantité de quarante cinq boiss(eau)x froment&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
, sept boiss(eau)x. [---], deux boiss(eau)x de bled&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
d espaigne, et cinq d avoine la borie de cremoux&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
duchesne juge mage berguets&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Source ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Archives départementales de la Dordogne, cote B 278. Document visible [http://doc.geneanet.org/actes/zoom.php?idacte=390882 ici].&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Adelac</name></author>
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